Gợi Ý Menu Teabreak Chay Được Ưa Chuộng Hiện Nay

Khi tìm kiếm dịch vụ teabreak chay, một trong những câu hỏi được doanh nghiệp quan tâm nhiều nhất là: “Nên chọn menu như thế nào để vừa ngon, đẹp mắt, phù hợp ngân sách mà vẫn tạo ấn tượng với khách mời?”

Thực tế, một menu teabreak chay chất lượng không chỉ đơn giản là thay thế thịt bằng rau củ. Để khách mời cảm thấy ngon miệng và hài lòng, thực đơn cần được xây dựng theo nguyên tắc cân bằng giữa:

• Bánh ngọt
• Bánh mặn
• Trái cây
• Tráng miệng
• Đồ uống

Ngoài ra, cách trình bày và sự đa dạng màu sắc cũng đóng vai trò quan trọng. Một bàn tiệc teabreak chay được setup đẹp mắt sẽ tạo cảm giác hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên, đồng thời góp phần nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp của doanh nghiệp.

Xu hướng hiện nay cho thấy các công ty đang ưu tiên những món ăn:

• Ít dầu mỡ
• Dễ tiêu hóa
• Nguyên liệu tự nhiên
• Hạn chế đường tinh luyện
• Giàu chất xơ

Chính vì vậy, các món như bánh ngọt chay, salad rau củ, panna cotta chay, trà thảo mộc và nước ép trái cây luôn nằm trong danh sách được lựa chọn nhiều nhất.

Các Loại Bánh Ngọt Chay Phổ Biến Trong Tiệc Teabreak

Bánh ngọt luôn là “linh hồn” của mọi bàn teabreak chay. Tuy nhiên, thay vì những chiếc bánh nhiều kem và đường như trước đây, xu hướng hiện đại đang chuyển sang các loại bánh có hương vị nhẹ nhàng hơn.

Những loại bánh ngọt chay được doanh nghiệp yêu thích

• Brownie socola chay
• Brownie trà xanh chay
• Cupcake chay
• Muffin chuối
• Bánh tart trái cây
• Bánh mousse chanh dây chay
• Bánh bông lan chay
• Bánh su kem chay
• Bánh red velvet chay
• Bánh tiramisu chay

Ưu điểm của nhóm bánh này:

• Hình thức đẹp
• Dễ ăn
• Phù hợp tiệc đứng
• Không quá ngọt
• Dễ kết hợp với trà và nước ép

Cách lựa chọn bánh ngọt chay cho doanh nghiệp

Panna Cotta Chay, Salad Rau Củ Và Các Món Tráng Miệng Nhẹ Nhàng

Nếu bánh ngọt là điểm nhấn thì các món tráng miệng chính là yếu tố giúp menu teabreak chay trở nên cao cấp hơn.

Panna cotta chay

Đây là món được nhiều doanh nghiệp lựa chọn nhất hiện nay.

Các vị phổ biến:

• Chanh dây
• Dâu tây
• Việt quất
• Xoài
• Matcha

Ưu điểm:

• Dễ ăn
• Hình thức đẹp
• Mát lạnh
• Phù hợp thời tiết nóng

Salad rau củ

Các loại salad phổ biến:

• Salad rau củ tổng hợp
• Salad quinoa
• Salad bắp Mỹ
• Salad trái cây
• Salad hạt dinh dưỡng

Lợi ích:

• Giàu chất xơ
• Hỗ trợ tiêu hóa
• Tạo cảm giác tươi mới

Các món tráng miệng khác

• Rau câu trái cây
• Chè hạt sen
• Chè dưỡng nhan
• Yogurt thực vật
• Pudding hạt chia

Những món ăn này đặc biệt phù hợp với các chương trình:

• Hội nghị khách hàng
• Hội thảo
• Đào tạo doanh nghiệp
• Green Event

Trà Thảo Mộc, Nước Ép Trái Cây Và Đồ Uống Phù Hợp

Đồ uống quyết định rất lớn đến trải nghiệm của khách mời.

Nhiều doanh nghiệp hiện nay đã giảm sử dụng:

• Nước ngọt có gas
• Trà sữa nhiều đường

Thay vào đó là:

Trà thảo mộc

Các loại phổ biến:

• Trà hoa cúc
• Trà atiso
• Trà gừng mật ong
• Trà hibiscus
• Trà sen

Nước ép trái cây

Các lựa chọn được yêu thích:

• Nước ép cam
• Nước ép táo
• Nước ép dứa
• Nước ép ổi
• Nước ép dưa hấu

Detox và thức uống healthy

• Detox chanh sả
• Detox dưa leo
• Detox cam quế
• Nước hạt

Ưu điểm:

• Ít đường
• Bổ sung vitamin
• Tăng sự tỉnh táo
• Phù hợp nhiều lứa tuổi

Đây là nhóm thức uống xuất hiện rất nhiều trong các tiệc teabreak healthy, catering chay và finger food chay hiện đại.

Gợi Ý Menu Teabreak Chay Theo Ngân Sách Doanh Nghiệp

Mỗi doanh nghiệp sẽ có mức ngân sách khác nhau. Dưới đây là các combo thực tế đang được sử dụng phổ biến.

Combo Teabreak Chay 50.000 – 70.000 VNĐ/Khách

Gồm:

• Bánh su kem chay
• Brownie chay
• Trái cây tươi
• Trà chanh sả

Phù hợp:

• Đào tạo nội bộ
• Họp công ty
• Workshop nhỏ

Combo Teabreak Chay 80.000 – 100.000 VNĐ/Khách

Gồm:

• Bánh tart trái cây
• Brownie socola
• Pateso nấm
• Panna cotta chanh dây
• Trái cây theo mùa
• Trà hoa cúc

Phù hợp:

• Hội thảo
• Hội nghị khách hàng
• Khai trương

Combo Teabreak Chay 100.000 – 120.000 VNĐ/Khách

Gồm:

• Cupcake chay
• Tart trái cây
• Pateso nấm
• Salad rau củ
• Panna cotta
• Nước ép cam

Phù hợp:

• Sự kiện doanh nghiệp
• Họp báo
• Ra mắt sản phẩm

Combo Teabreak Chay 120.000 – 150.000 VNĐ/Khách

Gồm:

• Red velvet chay
• Mousse chanh dây
• Salad quinoa
• Finger food chay
• Panna cotta cao cấp
• Trái cây nhập khẩu
• Nước ép detox

Phù hợp:

• Hội nghị VIP
• Tiệc tri ân khách hàng
• Sự kiện ESG

5 Mẫu Menu Teabreak Chay Dễ Chốt Đơn Cho Doanh Nghiệp

Menu 01 – Thanh Đạm

• Bông lan chay
• Brownie trà xanh
• Pateso nấm
• Trái cây
• Trà atiso

Menu 02 – Healthy

• Muffin chuối
• Salad quinoa
• Tart trái cây
• Nước ép cam
• Trái cây theo mùa

Menu 03 – Sang Trọng

• Red velvet chay
• Mousse chanh dây
• Salad rau củ
• Panna cotta
• Trà hoa cúc

Menu 04 – Green Event

• Salad hạt dinh dưỡng
• Bánh nguyên cám
• Rau câu trái cây
• Detox dưa leo
• Trái cây tươi

Menu 05 – Hội Nghị Cao Cấp

• Finger food chay
• Tart trái cây
• Brownie socola
• Panna cotta
• Salad quinoa
• Nước ép táo

Hoặc liên hệ ngay với chúng tôi qua những thông tin bên dưới nhé!

• Hotline/Zalo: 0938.950.918
• Mail: anhsaoevent.info@gmail.com
• Web: anhsaoevent.com & anhsaoparty.com
• Fanpage: Ánh Sao Event
• Add: 227/8 Nguyễn Văn Tăng, Phường Long Bình, TP.HCM